鼠籠式水果破碎機(jī)是水果蔬菜汁加工前期處理的專用設(shè)備。設(shè)備的作用是將水果破碎成細(xì)小顆粒，以利于榨汁機(jī)榨取果汁。適應(yīng)破碎蘋果、梨等類似的各種水果。

二.主要結(jié)構(gòu)：

本機(jī)主要由進(jìn)料斗、主破碎箱體、供料螺旋、鼠籠式固定刀框、三葉轉(zhuǎn)子、箱體門蓋、聯(lián)軸器、主破碎電動(dòng)機(jī)、機(jī)架等部分組成。

1. 箱體門蓋為快開式結(jié)構(gòu)，門蓋上裝有安全保護(hù)裝置，門蓋在不關(guān)閉的狀態(tài)下電動(dòng)機(jī)不能啟動(dòng)。

2. 固定刀框?yàn)槭蠡\式結(jié)構(gòu)，刀框下半部開有條形落料口，并裝有可拆卸的帶齒刮刀，改變刀齒的齒距可得到不同的破碎顆粒，一般顆粒在3-7mm。

3. 破碎箱體與固定刀框?yàn)榭煅b式結(jié)構(gòu)，清洗固定刀框和更換刮刀十分方便。

4. 本機(jī)破碎的果漿采用螺桿泵進(jìn)行輸送，螺桿泵置與主破碎箱體出料口的下方，螺桿泵帶有車輪，是可移動(dòng)式，便于清理和維修。

5. 本機(jī)除電動(dòng)機(jī)外全部用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，也可以根據(jù)客戶需求該換其他合金材質(zhì)。

三.工作原理：

   水果由進(jìn)料斗進(jìn)入機(jī)器，在供料螺旋的攪推作用下，被推入固定刀框。在三葉轉(zhuǎn)子的高速旋轉(zhuǎn)作用下，水果也隨之轉(zhuǎn)動(dòng)打擊，在經(jīng)過固定刀框下部的帶齒刮刀時(shí)，被破碎成細(xì)小的顆粒。小于8毫米的顆粒與果漿一起由落料口排出機(jī)外。由螺桿泵輸送至下道工序 。

四.技術(shù)參數(shù)：

生產(chǎn)能力：3T/h，%t/h、10T/h、20T/h